quinta-feira, 18 de maio de 2017

Delícia do Dia: cookies de Nutella

Cookies são tudo de bom, de Nutella então... não tem como resistir! No post de hoje, compartilhamos com vocês essa receita de biscoito de Nutella maravilhosa, fácil de fazer e que só leva quatro ingredientes.
Para a receita, é necessário: 
3 colheres (sopa) generosas de Nutella (100gr. ou 1/2 frasco)
1 ovo 
1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
essência de baunilha a gosto




Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 160° C. Forre uma forma com papel manteiga.
Numa tigela, bata com a batedeira elétrica o ovo, a Nutella e a essência de baunilha, até ficar uma mistura cremosa. Acrescente a farinha aos poucos e mexa com uma colher de pau. A massa não deve colar às mãos. Retire pequenas porções de massa e, com as mãos, molde pequenas bolas do tamanho de uma noz. Achate-as ligeiramente e coloque-as na forma, com 2 ou 3 dedos de distância Asse durante 15 minutos e retire do forno. Elas ainda estarão moles, mas endurecem ao esfriarem. 
Dica: depois de assados, você pode recheá-los com mais Nutella unindo dois biscoitos com o recheio.
Esse foi nosso post de hoje. É ou não é irresistível esses cookies? 

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