O friozinho vem chegando
e com isso a vontade de fazer comidinhas gostosas para degustar no conforto do sofá
debaixo das cobertas só aumenta.
No post de hoje,
trouxemos uma receita que junta duas paixões nacionais: o brigadeiro e o
churros.
Esse brigadeiro de
churros é simplesmente divino, e você pode ficar totalmente à vontade para
comê-lo de colher se não quiser "perder" tempo enrolando os
brigadeiros.
A receita rende de 8 a
10 brigadeiros.
Vamos os
ingredientes... Você vai precisar de:
- 1 colher sopa de
manteiga
- 1 lata de leite
condensado
- ½ xícara de doce de
leite
- 1 colher de chá de
canela
- Açúcar cristal com
canela
Modo de preparo:
1. Em uma panela em
fogo baixo, derreta a manteiga.
2. Adicione o leite
condensado, doce de leite e a canela, sempre misturando até obter uma mistura
homogênea.
3. Continue misturando
até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no
diâmetro da panela.
4. Coloque o brigadeiro
em um prato untado com manteiga ou óleo e deixe esfriar por 1 hora.
5. Enrole os
brigadeiros.
6. Passe na mistura de
açúcar com canela.
7. Sirva!
Esse foi nossa delícia do dia. Conta pra gente o que achou da receita aqui nos comentários.
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